Ao inaugurar uma nova linha editorial para a coleção A Formação da Culinária Brasileira, que tem como pontos focais a promoção do conhecimento em gastronomia e a valorização da culinárias brasileira, a Editora Senac Nacional convida o leitor a sentarÀ Mesa com Gilberto Freyre e a descobrir sabores e saberes que marcaram a vida e a obra deste sociólogo e escritor pernambucando.
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Autor(es) | |
Editora | Senac |
Idioma | Português |
ISBN | 8574581577 9788574581576 |
Formato | Capa comum |
Páginas | 132 |
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A intenção do autor, com esta pequena obra, é apresentar algumas estratégias de leitura que te farão um leitor melhor, lhe ensinando a absorver mais conteúdo e ser mais produtivo nesse momento. Tudo isso através de uma linguagem acessível e bem objetiva.