Livro Culinária Japonesa. Fotos com Passo a Passo de Todos os Pratos - Coleção Fácil & Rápida

Ingredientes frescos, naturais e um preparo especial resultam em pratos que, além de impecáveis aos olhos, são também um convite ao sabor que alia requinte e saúde. A culinária japonesa conquistou um público fiel em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil.

Por essa razão, a Editora JBC, referência em culinária japonesa, traz pela segunda vez o livro Culinária Japonesa - Fácil & Prática. Na primeira edição foram 70, mas agora a obra reúne 102 receitas - incluindo variações de um mesmo prato - com fotos do passo a passo, dicas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa, como planejar o cardápio, como escolher os ingredientes e utensílios corretos.

E ainda, além de sushi e sashimi, o livro traz os pratos quentes mais tradicionais e famosos da culinária japonesa, como tempurá e sukiyaki.

Ficha Técnica do Livro

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Autor(es)
EditoraJBC
IdiomaPortuguês
ISBN8577872343 9788577872343
FormatoCapa comum
Páginas120
Livro físico na

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