Informações sobre mais de 6 mil vinhos; avaliações sobre a relação preço/qualidade; os vinhos que devem ser bebidos ou estocados em 2003; as vinícolas e regiões mais importantes dos países produtores; os melhores vinhos feitos com as principais variedades de uvas; tabela de safras; recomendações seguras sobre os pratos que combinam com os diferentes tipos de vinho - esses são alguns dos tópicos que o enólogo inglês Hugh Johnson, autor de A história do vinho, oferece aos que compartilham a sua paixão.
Seu trabalho associa-se imediatamente à idéia de credibilidade. O autor pesquisa obsessivamente, avalia com critérios rigorosos a produção vinícola de todos os lugares do mundo e, a cada ano, sintetiza os resultados neste Guia, que é publicado em doze idiomas.
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Autor(es) | |
Editora | Companhia das Letras |
Idioma | Português |
ISBN | 8535902724 9788535902723 |
Formato | Capa comum |
Páginas | 360 |
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A intenção do autor, com esta pequena obra, é apresentar algumas estratégias de leitura que te farão um leitor melhor, lhe ensinando a absorver mais conteúdo e ser mais produtivo nesse momento. Tudo isso através de uma linguagem acessível e bem objetiva.