Livro Imagens de Vilas e Cidades do Brasil Colonial
Além da descrição clara e meticulosa das técnicas básicas de microbiologia, o autor preocupa-se em apresentar a origem dos conceitos, enfatizando sua relação com os aspectos históricos. As técnicas abordadas vão desde o uso de equipamentos básicos até práticas como a silagem, passando pela preparação de lâminas e pelo cultivo e identificação de fungos e bactérias.
Conhecer a maneira pela qual, por meio de quem e onde surgiu uma determinada técnica facilita a transmissão do saber: ao abandonar a tendência de aprender a técnica pela técnica, o autor valoriza a orientação humanista da ciência, tão necessária nos nossos dias.
Funcionando como um guia seguro em sua área, o livro apresenta aos estudantes uma nova forma de ver os microorganismos.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Imprensa Oficial |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8531405491 9788531405495 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 413 |
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