Livro Quentes & Frios
Em Quentes & frios (Editora José Olympio). a mineira Maria Stella Libanio revela ao leitor 479 receitas – entre salgados. doces e bebidas – para todos os gostos e ocasiões. Algumas. assinaladas com a letra R.
entre risotos e brioches. são bem rápidas e simples. Outras. indicadas pela letra E. como bacalhau à portuguesa e bombons de licor. exigem um preparo um pouco mais elaborado. Mas os resultados.
claro. são sempre recompensadores. “Eis uma arte que está ao alcance de todos”. escreve a autora. “Mas exige um mínimo de atenção e esforço. que são compensados pelo prazer de sentarmos à mesa em companhia de nossos amigos e familiares.” Esta nova edição.
recheada com pequenos e deliciosos textos de escritores como José Lins do Rego e Rachel de Queiroz. traz ainda receitas para diabéticos e hipertensos. além de pratos diet e light.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | José Olympio |
| Idioma | Português |
| ISBN | 8503009269 9788503009263 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 280 |
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