Em Sabores da Cozinha Brasileira o leitor encontra os pratos mais tradicionais da arte da culinária de todo país. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, 48 fotos coloridas impressas em cuchê e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros.
Conheça a cozinha amazônica, baiana, gaúcha, mineira, nordestina, paulista e pantaneira.
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Autor(es) | |
Editora | Melhoramentos |
Idioma | Português |
ISBN | 8506044065 9788506044063 |
Formato | Capa dura |
Páginas | 256 |
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