Livro Uma Maçã Por Dia
"Um livro indispensável para quem se preocupa com o que come." Weekend Post Verdade ou mito: uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais?
Em pouco tempo, esse livro tornou-se o best-seller número 1 do Canadá, onde foi lançado. Não é para menos. O professor e especialista em nutrição Joe Schwarcz chega para esclarecer e abordar as principais questões que envolvem a alimentação moderna.
Com clareza e bom humor, examina as substâncias presentes na comida e explica que efeitos podem ter sobre nosso corpo. Abordando assuntos polêmicos, revela dados surpreendentes como, por exemplo, as vantagens da pizza para a saúde.
Irresistível! "Uma cuidadosa análise de praticamente todas as controvérsias sérias sobre comida." Toronto Star
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Zahar |
| Idioma | Português |
| ISBN | 853780102X 9788537801024 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 308 |
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