Livro Viva Bem sem Glúten
Glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada, aveia, malte e centeio, nos alimentos em cuja preparação tenha um desses componentes e em todos os produtos derivados desses grãos, como é o caso da cerveja e farinha.
Cerca de 3% da população mundial desenvolveu intolerância ao glúten, uma enfermidade grave, incurável, que a Medicina chama de “doença celíaca” e oferece apenas um tipo de dieta como forma de tratamento.
Com o Guia da Boa Saúde – Viva Bem Sem Glúten aprenda como se prevenir da “doença celíaca” e como conviver com ela, desfrutando de mais saúde e bem-estar.
Ficha Técnica do Livro
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| Autor(es) | |
| Editora | Coquetel |
| Idioma | Português |
| ISBN | 857748503X 9788577485031 |
| Formato | Capa comum |
| Páginas | 48 |
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