Livro Transgênicos, Recursos Genéticos e Segurança Alimentar. O que Está em Jogo nos Debates?

O livro faz uma análise criteriosa do conjunto dos temas que agitam o debate sobre os transgênicos: segurança alimentar, recursos genéticos, riscos e regulação. Explica a natureza da polarização entre os Estados Unidos e a União Europeia sobre os transgênicos e como isso se reflete nos foros internacionais, sobretudo nas tensões em torno do principio de precaução.

Faz um levantamento minucioso dos movimentos sociais e globais e do posicionamento dos atores líderes no sistema agroalimentar. Situa a construção de m novo quadro regulatório no Brasil a partir do contexto mundial, os movimentos de contestação, e avalia os custos e a viabilidade tecnológica e organizacional de implantação de sistemas de segregação entre produtos transgênicos, não-transgênicos e orgânicos.

Ficha Técnica do Livro

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Autor(es)
EditoraAutores Associados
IdiomaPortuguês
ISBN857496123X 9788574961231
FormatoCapa comum
Páginas132
Livro físico na

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